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熟成期間3年未満ではありますが、鹿児島県大隅半島の温暖な気候で豊かなキャラクターが現れた原酒を厳選し、長濱蒸溜所のチーフブレンダー屋久佑輔氏監修のもと、試行錯誤を重ねた1本です。高藏 REBORN PLUM WINE CASK FINISH 50度 200ml
シングル。 【テイスティングコメント】 カラー:鮮やかなアンバーカラー、温かみのある黄金色 アロマ:トップノートで焼きたてアップルケーキ。感謝の贈り物ボックス 鍛高譚の梅酒と国産ワインセット(樽熟成穂坂マスカットベーリーA赤ワイン ミディアム(山梨県)750ml鍛高譚梅酒720ml。追ってシナモン、グレープフルーツの甘やかで瑞々しい柑橘系の香り。2本セット(和歌山の赤紫蘇香る 赤紫蘇の梅酒alco12度) 1800ml×2本。葉巻、紅茶の茶葉、落ち葉のようなリーフィーで懐かしさを感じる。2本セット(本格焼酎仕込み小正の梅酒alco14度(鹿児島県)) 1800ml×2本。 テイスト:ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わい。菱田蒸溜所 ニューボーン プレリュードI 47度 700ml。樽由来のウッディネスがアクセントとして力強さをプラス。ティーリング ブレンデッド ウイスキー デュベル エールフィニッシュ VOL.3 スモールバッチ コラボレーション 46度 700ml。アフターでバニラビーンズを思わせる甘い余韻が長く心地よく続く。ワイルドターキー バーボンハイボール 8% [缶] 350ml x 24本[ケース販売][CJ アメリカ 日本 ハイボール]。
オススメ度 4.8点
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