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山口県の銘酒 東洋美人 ( とうようびじん ) の飲み比べセットです!
【セット内容】
■東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml
東京農業大学が薔薇の品種である 「プリンセス・ミチコ」から
酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、美智子皇后陛下が皇太子妃時代にディクソン氏から
捧げられた花として知られ、多くのばら園で植栽されています。
グラスに注ぐと「プリンセス・ミチコ」の名にふさわしく、
華やかで上品な香り、旨みが凝縮され実にエレガント。
ワイングラスで飲むといっそう美味しくいただけます。
特定名称:純米大吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:麹米 山田錦・掛米 西都の雫
精米歩合:40%
日本酒度:-5
酸 度:1.6
度 数:16度
製 造 元:澄川酒造場(山口県)
■東洋美人 別撰 山田錦 720ml
令和5酒造年度山口県新酒鑑評会の「純米酒の部」において、最優等賞を受賞!
萩産山田錦を100%使用し、9号酵母特有のバナナのような爽やかな香りと
五味の調和は、あらゆる飲食シーンを引き立たせ、
幅広い日本酒ファンの皆様にご満足いただけるお酒に仕上がっております。
特定名称:純米
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:萩産山田錦100%使用
度 数:15度
製 造 元:澄川酒造場(山口県)
オススメ度 4.5点
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