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土壌:グレンローサ(シェール岩が風化してできた土壌)
破砕後上蓋開きの発酵槽にてパンチングダウン。
人気シリーズ「カラ タラ」の上級ワイン。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]。デュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml[東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]。赤果実やスパイスなどが複雑味を感じ、ミネラリックな余韻が続きます。ドゥルト シャトー ベルグラーヴ 750ml [NL フランス 赤ワイン ボルドー 2521CV021700]。グラン ヴァン ラ パルド オー バイィ 2016 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー 3521PX581600]。(全房醗酵の比率30%) フレンチオーク樽12ヶ月 新樽比率20% (225L)
原語表記:
Kara-Tara Wines Kara Tara Pinot Noir Reserve[2022]
ワイン生産地: 南アフリカ/ウエスタンケープ
品種: ピノノワール100%
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 赤ワイン
軽-重: 中口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: -点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: -
お酒は20歳になってから。イエローテイル ピノ ノワール 750ml × 6本[ケース販売] [サッポロ オーストラリア ニュー サウス ウェールズ 赤ワイン TB86]
オススメ度 4.9点
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