国内独占輸入 】 ドメーヌ デ ミオゾティス 『ミオゾティス。樹齢50年 シュナンブラン 】 ドメーヌ デ ミオゾティス ション。Domaine Des Myosotis | RAW WINE。
- 【樹齢20-40年のシュナンブラン】 【自社畑全区画からのブレンド】 【生産本数2858本のみ】
ミオゾティス2022は
樹齢20年から40年のシュナンブランを
自社畑全区画から手摘みで丁寧に収穫し、
ブレンドしています。
SO2トータルは28mg/lです。
熟した洋梨、レモン、白桃などの果実味と
穏やかなミネラルの風味が混じり合った、
個性溢れる複雑味を感じられる
シュナンブランです。
今すぐ開けても華やかな味わいを
存分に楽しめますし、今後5年前後は熟成で
発展していくポテンシャルも持っています。
綺麗なナチュールがお好みの方に
自信を持ってお勧め出来るワインです。
。Domaine Des Myosotis | RAW WINE。
野生酵母で発酵させ、
澱とともに古樽で7ヶ月熟成後、
ノンフィルターで瓶詰めされます。ドメーヌ ラ スマド ラストー フルール ド コンフィアンス 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン コート デュ ローヌ ラストー フルボディ FC208]。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。
白い花や蜂蜜など甘やかな香りが
グラスから飛び出してくるような
とてもアロマティックなワイン。ドメーヌ フアシエ サンセール ルージュ アンプラント ド ギュスターヴ フアシエ750ml [NL フランス 赤ワイン ミディアムボディ 3523FR041600]。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。
凝縮感のある果実味&旨味と
円やかで伸びのある酸のバランスが絶妙で、
12.5%という穏やかなアルコールのおかげで
お食事の邪魔をせず合わせやすく、
飲み疲れせずワイン単体でも楽しめる
仕上がりとなっております。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。
数日間時間をかけてお飲みになるのもお勧めです。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。
飲み頃温度は10~13℃です。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]