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ネグロアマーロ（Negroamaro）は、イタリア南部のプッリャ州で広く栽培されている赤ワイン用のブドウ品種です。メルシャン ビストロ ロゼ [ペット] 720ml × 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 神奈川県 ロゼワイン 中口 421078]。名前の由来はイタリア語の「黒」（nero）とギリシャ語の「苦い）（mavro）に由来し、その名の通り、黒々とした色合いとわずかに苦味のある風味が特徴です。

ネグロアマーロで作られるワインは、深いルビー色をしており、ブラックベリー、スパイス、タバコなどの豊かな香りがあります。サン ミケーレ アッピアーノ ピノ ネーロ リゼルヴァ アルト アディジェ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007123]。味わいはフルボディで、しっかりとしたタンニンと程よい酸味がバランスよく調和しています。長期熟成にも耐えるため、時間をかけて楽しむことができます。フォリウム ヴィンヤード ピノ ノワール リザーヴ 750ml [NT ニュージーランド 赤ワイン マールボロ 中重口 280068]。

ネグロアマーロのワインは、特に肉料理や熟成チーズとの相性が良く、地元の料理とも相性抜群です。

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