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Rootsのオリジナルレシピのベースとなる、ジュニパー、コリアンダー、グレープフルーツ、ホップ、ニュージーランド固有のカワカワフルーツに加え、香り高いアンジェリカとオリスルートを使用したドライジンをベースにマールボロ産のオーガニック・ピノノワールをブレンドしています。楽天市場】ルーツ ロッソ ピノノワール ジン 37.5度 700ml。セレシンワイナリーと提携しバイオダイナミック認証を受けたピノノワールをROOTSで収穫。BUDDiiS FUMIYA アクスタ JUBiiLLE R。ワインメーカーとも協力してROOTSのジンとブレンドする為のオリジナルの醸造に取り組んでいます。フルーティさ、モルトの味わいを感じられる アラン10年 46度[正規] 新ラベル 46度 700ml。樽は使用せず、マロラクティック発酵もさせないことで、ジンとのブレンドに望む美しい香りと味わいに仕上げます。【古酒】 サムシング スペシャル 特級表示 (OK8486) 沖縄正規品 国場組 43度 750ml [LL-0204-19]。色合いと隠し味にシラーも3%含ませて醸造した特別なワインです。【古酒】 ベン ローヤル 特級表示 (T6076) 正規品 川崎商事 43度 760ml [LL-0204-53]。本来は加水でアルコール調整するところをピノノワールのワインで代用し、マールボロならではの美しいロゼ色のジンに仕上げています。ザ デュヴェロン 12年 シェリーカスク 40% 700ml 箱付き 並行 シングルモルト ウイスキー。カクテルではマルティネスやネグローニへの使用がおすすめです。スコットランド最北端の蒸留所 ハイランドパーク 12年 ヴァイキングオナー40度 700ml。
オススメ度 4点
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