HOT ! 【福袋セール】の商品 ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・フリュイ2023 ワイン

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・フリュイ2023。ルージュ・フリュイ [2023] ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ。ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース 2023。

• 生産国：フランス ラングドック
• ぶどう品種：ミュスカ・プティ・グレン、テレット、サンソー、カリニャン、グルナッシュ、アリカント
• 生産者：ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ
• 赤ワイン
• ボディ：ミディアムボディ ・味：辛口 ・味レベル：4

色合いは透明感のある紫色。ワインはピュアかつエレガントで、明るく艶やかな果実味に若くキュートな酸、滋味豊かなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！

収穫日は8月30日。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。

。ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・ド・コース 2023。ブルーベリー、シソ、ローズティー、ガリーグの香り。フラテッリ ジャコーザ バローロ ヴィーニャ マンドルロ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1702]。ラ スピネッタ カ ディ ピアン バルベーラ ダスティ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007894]。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった！ルージュ・フリュイの畑は10%ほどミュスカが混植されている！SO2無添加、ノンフィルター！

料理：イベリコ豚の生ハム、豚肉のロティバルサミコソース

1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。メルシャン ビストロ ストロング [PET] 濃いめ赤 720ml x 12本[ケース販売] [メルシャン 日本 赤ワイン フルボディ 426314]。セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨ 750ml [TK フランス ブルゴーニュ 白ワイン 425646]。以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 750ml [NL オーストラリア 白ワイン 辛口 3629PF181800]。ファルキーニ カンポラ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 692]。

※商品画像の生産年は2013年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン アルト アディジェ シャルドネ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006186]