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上伊那地方の高級料理店のみでなく、一般家庭の主婦も使わずにいられないおいしさで、味と香りが大きな特徴です。 特に、しらふじはお吸い物や汁ものに定評がありますが、信州の漬物にも一味ランクアップの醤油調味としてなくてはならないものです。 醸造所内の設備をあえて近代化せず、生きた酵母菌を守り続けた事を、美味しいお醤油造りの原点としています。 たいせつに守り受け継がれた醸造所内と伝統の木桶で、醗酵と熟成をゆるやかに重ねます。そのおいしさで愛用者は、全国的に増加しています。防腐剤は使用していません。箱入りですが、包装改革のため化粧箱は使用していません。
開封後は冷暗所で保存してください。
。贈答用】味自慢3本セット < 丸福醤油。ヒガシマル醤油 菊印 缶 18L。味香門和膳(みかどわぜん)アマノフーズ&キッコーマン和食詰合せ MKD-50N。味香門和膳ヘルシープレミアム MKH-50N。富士甚醤油 フジジン 調味料セットB (かつおしょうゆ 1L×2本&国産素材特級本醸造醤油 1L×2本 &料亭白だし 1L×1本)。富士甚醤油 フジジン 豊後の膳 二段熟成醤油 720ml&あわせみそ 1.5kg。高麗人参新芽入 忍者シリーズギフトセットC。ヒゲタ こいくち醤油 瓶 1.8L × 6本。ヤマサ 絹しょうゆ減塩450ml ×12。キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 450ml×12。【富士甚醬油】白雪1800mlX8本【大分県】【臼杵市臼杵】オススメ度 4.5点
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