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麺屋雪風 濃厚味噌 ラーメン
「 麺 」西山製麺伝統の「多加水熟成製法」で作り上げた、コシの強さと、なめらかさを併せ持った、艶の有る熟成ちぢれ麺です。
「 スープ 」北海道の赤味噌、白味噌をベースにポークエキスをブレンドした味噌スープです。にんにく、生姜を油で炒めて香り豊かに仕上ました。

名称：札幌ラーメン 麺屋雪風 生ラーメン
内容量：札幌 ラーメン 雪風 濃厚味噌ラーメン 1個 468g( 生麺 140g×2 )×7個 1ケース(1箱)
原材料名：
めん: (小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/加工でん粉、酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、着色料(ビタミンB2)、酵素、(一部に小麦・卵を含む)
スープ: (味噌(国内製造)、動物油脂、肉エキス、砂糖、ガーリック、食塩、魚介エキス、ジンジャー、ペッパー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタン)(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限：味噌 生ラーメン は16日間
保存方法：生 ラーメン は直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
配送区分：札幌ラーメン 味噌 雪風 常温 便

商品に含まれるアレルギー物質
小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉

栄養成分表 製品1食当たり
熱量812kcal
たんぱく質23.7g
脂質33.8g
炭水化物90.0g
食塩相当量9.1g
この表示値は目安です。

※本製造工場では、そば、乳成分を含む製品を生産しております。
※急激な温度変化により袋内に結露が発生し、麺の表面がふやける場合がありますのでご注意ください。
本品は新鮮さとおいしさを保つ為、酒精を使用しております。

「 雪風 味噌ラーメン のお召し上がり方 」
※調理の際、やけどには十分注意してください。
※スープ開封後は1回で使い切ってください。
「 麺 」
1、大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させます。(1玉約1.5Lが目安です。1玉増えるごとに、約1L追加します。)
2、沸騰した中に、麺をほぐしながら入れます。
(ゆで時間)2分30秒程度
お好みにより加減してください。
「 スープ 」
1、ドンブリにお湯を入れ、スープを袋のまま温めてください。(直接、鍋で温めないでください。)
2、ドンブリが温まったらお湯を捨て、温めたスープをドンブリにあけ、300mlの熱湯でとかしてください。
3、麺がゆであがりましたらお湯をよく切って、先にドンブリに用意したスープに移し、お召しあがりください。
お好みで、ねぎ、チャーシュー、玉子、キクラゲ等加えるのもおすすめです。
さらに
フライパンでお好みの具材を炒めた後、お湯または水300mlとスープを入れ、よく溶かしてからひと煮立ちさせます。

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