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- ✅【TV番組やお取り寄せ雑誌でも紹介された自慢の逸品です！】テレビ朝日「朝だ!生です旅サラダ」の番組内で向井亜紀さんにご紹介頂きたくさんのご注文を頂きました!!
- ✅【みろくやの皿うどん】サクサク香ばしい揚麺とシャキシャキの野菜、そして優しいとろみの餡、皿うどんは一度に様々な食感や、香り、そして味わいを楽しむことができる料理です。みろくやの皿うどんは、はお客様がその楽しさとおいしさをご家庭で楽しめるよう商品づくりに様々な工夫をしています。
- ✅【しっとり半生麺】みろくやの皿うどんに使われる揚麺は、サクサクとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう製法を追求しています。そのために大切なのが皿うどんの麺の「細さ」です。みろくやの皿うどんは、あんかけに負けない強さを保ちつつ食べやすい、最適な細さの揚麺に仕上がるよう、丁寧に麺を切り出し、2種類の植物油をミックスした特別な揚油で揚げるなど工夫を重ねています。
- ✅【こくのあるスープ】お客様から「魔法のあんかけ」と言っていただけるほど、みろくやの皿うどんは野菜をおいしく食べられるのが自慢です。皿うどんスープは豚骨・鶏ガラをベースに魚貝を加え、優しい旨味とコクで小さいお子様からご年配の方までみんなで食べられるおいしさが特長です。具材の旨味が溶け込んだ野菜あんを使った、みろくやの皿うどんをどうぞお楽しみください。
- ✅【手軽に栄養】皿うどんもちゃんぽん同様、豊富な具材と野菜からバランス良く栄養が摂れるのが魅力です。特に皿うどんの細麺はお菓子感覚で食べられるので、野菜嫌いのお子様でも皿うどんなら喜んで野菜を食べてくれると全国の親御さんから多くの嬉しい声をいただいています。
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