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味噌や醤油を作る時に使用される紅色の麹をレッドイーストライス(紅麹米)と言います。 日本では古くから親しまれ、サラサラな健康キープを目指す方に人気の成分です。 また、中国においてもその歴史は長く、健康成分のモナコリンや各種アミノ酸、ビタミン、ミネラルをバランスよく含みます。 紅麹が発行する段階においてはシトリニンという物質が発生するのですが、NOW社の「紅麹(レッドイーストライス)」はしっかりとこの成分を取り除いているため、安心して摂取していただけます。 またカルシウムも配合されているので、日頃カルシウム不足を感じている方にもおススメです。
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